The issue of educational and occupational segregation is, even today, an educational emergency: while we have witnessed, over the course of decades, a clear transformation of the female experience in terms of greater possibilities and opportunities for education and training, there persist areas, particularly STEM areas, where the gender gap is more evident. These asymmetries are based on the existence of gender stereotypes, cultural practices and models that tend to define and reproduce different opportunities and destinies for women and men. It is necessary, therefore, to untie the various disciplines taught, especially the technical-scientific ones, from gender connotations that tend to attribute, especially to girls, sexual propensities and abilities, with the aim of making them free to choose their own educational and, therefore, professional path. The following contribution aims to analyze the role of educational processes in the actual distribution of resources between the two genders and whether they involve persistence or change, preservation or innovation of gender roles transmitted and learned by young female students and the way they approach the study of STEM disciplines.
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