BRUNI, Silvia. Cibi, bevande, profumi e molto altro. Le sostanze organiche nei reperti archeologici. «Rendiconti» Istituto Lombardo Accademia di Scienze e Lettere, [S. l.], v. 158, n. 2, 2026. DOI: 10.3280/rndoa2025oa21155. Disponível em: https://journals.francoangeli.it/index.php/rndoa/article/view/21155. Acesso em: 17 feb. 2026.