Canavari, M., S. Akgüngör, V. Borsellino, A. Cavicchi, C. Chan, A. Ishizaka, S. Naspetti, S. M. Pedersen, and S. Stranieri. “Editorial”. Economia Agro-alimentare/Food Economy - Open Access, vol. 24, no. 1, May 2022, doi:10.3280/ecag2022oa13875.