Canavari, M., S. Akgüngör, V. Borsellino, A. Ishizaka, C. Mauracher, S. Naspetti, S. M. Pedersen, J. L. Stanton, and S. Stranieri. “Editorial”. Economia Agro-alimentare/Food Economy - Open Access, vol. 22, no. 1, June 2020, doi:10.3280/ecag1-2020oa10054.